外賣打包包裝設(shè)計(jì)的原則：

1）符合食物特性。比如包子饅頭這類面食，用透氣的包裝可以防止軟塌；

2）符合溫度特性。保溫和保涼都需要考慮，對(duì)待不同單品，不同的材料以及密封性，有時(shí)甚至要用不同的方法。比如用不容易散熱的產(chǎn)品，去加熱散熱快的產(chǎn)品。比如把湯類盒子緊貼著菜類盒子去放。

3）符合加工手段。外賣拼效率，任何包裝環(huán)節(jié)中降低加工效率的部分都會(huì)大大降低你的盈利能力，比如像多格飯盒這種。你只有接單之后才能順序的進(jìn)行打荷打包配送，不適合這種非預(yù)定現(xiàn)場接單打包配送的方式，效率大大降低，容易出錯(cuò)。像現(xiàn)在這種飯菜分離的包裝，就可以在接單前就把打盒的工作做好，接單后直接打包配送，大大增加出餐速度。

4）符合打包手段。優(yōu)糧生活用的是塑料袋而不是紙袋子。因?yàn)榧埓硬荒苻饋矸?，這樣店內(nèi)碼放的空間更大，提高平效。配送小哥的箱子也能放的更，提高了配送員的人效。

5）符合食用便利。比如后來升級(jí)的小碗菜，顧客不僅可以每頓飯吃兩種以上的主菜，飯菜分離，符合用戶在桌面吃飯的要求，紙?zhí)姿洪_就能當(dāng)桌墊，方便使用，增加體驗(yàn)。

隨著90、00后逐漸成熟，青少年的消費(fèi)行為趨于理性，多元素包裝盒吸引人們的注意力，同時(shí)逐漸讓市場呈現(xiàn)過度飽和的復(fù)雜局面，導(dǎo)致審美疲勞。

“美”不是衡量食品包裝盒質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。高等級(jí)的材料不能決定設(shè)計(jì)的等級(jí)。華麗的外衣被包裹在一些不合適的商品上，包裝的價(jià)值被過度宣傳，往往得不到消費(fèi)者的認(rèn)可，同樣，的產(chǎn)品，差的包裝也不能達(dá)到預(yù)期的市場效果。只有根據(jù)不同的階段，不同的地點(diǎn)，不同的年齡，不同的消費(fèi)群體，使銷售有針對(duì)性的包裝，是一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)。因此，對(duì)包裝質(zhì)量的評(píng)價(jià)應(yīng)該是客觀的，應(yīng)該以產(chǎn)品的適宜性為基礎(chǔ)，而不是完全把市場狀態(tài)放在一邊，來決定個(gè)人的審美。

一個(gè)好的食品包裝盒不僅需要滿足市場的需求，還需要貼近產(chǎn)品的屬性。簡單是簡單，多層次包裝是多層次的。

在禮盒產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)的風(fēng)格上強(qiáng)調(diào)一種利用自然、親切、質(zhì)樸、健康、環(huán)保的審美意識(shí)，作為一個(gè)包裝盒，不僅僅只限于在市場、貨架上的流通和陳列，更能有效介入使得人們的社會(huì)發(fā)展關(guān)系和生活環(huán)境細(xì)節(jié)管理之中，禮品有情感的交流，手上的流傳特征，這些問題都不同一般通過包裝“一次性”使用不同特征，需要有一種耐人尋味的內(nèi)涵，沁人心脾的魅力，更令人性化的設(shè)計(jì)可以成為優(yōu)點(diǎn)。

如果使用非食品用塑料袋打包食物，其中含有的聚經(jīng)加溫加熱后，就易產(chǎn)生***物質(zhì)，引起肝以及***系統(tǒng)、血液系統(tǒng)***。即使使用食品用塑料袋，因其成分多為聚乙烯，只要在110攝氏度以下就不易分解，所以裝溫度不超過100攝氏度的含水食物時(shí)，一般沒問題。

對(duì)于PP5餐盒，為聚，一般微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成，耐130℃高溫，透明度差，這是可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，在清潔后可重復(fù)使用。

對(duì)于“降解餐盒”，按規(guī)定，只有完全降解變成二氧化碳或、水等物質(zhì)的一次性餐飲具，才能標(biāo)注為“可降解餐具”，未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不能標(biāo)注“可降解”字樣。如果是不可靠的“可降解”餐盒，長時(shí)間使用這種快餐盒盛放含有油和醋的食物，會(huì)對(duì)人的血液系統(tǒng)，比如、兒童的智力發(fā)育有很大影響。

武漢市開展“文明餐桌”行動(dòng)，要求餐飲企業(yè)不誤導(dǎo)顧客多點(diǎn)餐并提供免費(fèi)打包餐盒。記者昨悉，100家試點(diǎn)企業(yè)名單已出爐，小藍(lán)鯨、湖錦酒樓、艷陽天、亢龍?zhí)拥染频昃谠圏c(diǎn)名單中，接受市民監(jiān)督。

100家試點(diǎn)單位中，有40家餐飲企業(yè)、20家酒店、30家學(xué)校食堂和10家市直食堂。武漢市文明辦要求，大眾餐飲企業(yè)，必須做出四項(xiàng)公開服務(wù)承諾：不為謀取利潤誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒，主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車?！耙酝簧俨宛^要向消費(fèi)者征收1至2元的打包餐盒費(fèi)用，此舉不利于倡導(dǎo)消費(fèi)者剩菜打包?！蔽錆h市餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，這40家餐飲企業(yè)占據(jù)了武漢市餐飲收入總額近四成，有望促進(jìn)全市餐飲企業(yè)的打包餐盒零收費(fèi)。